盛岡の高級寿司屋ガイド。目的別におすすめ店を紹介

こんにちは。高級寿司屋の探求、運営者の「Taro」です。

「盛岡 寿司 高級」で検索すると、本当に素敵なお店がたくさんヒットしますよね。でも、いざ「ここぞ」という時にどのお店を選ぶか、とても迷いませんか？

例えば、大事な接待で使える個室があるお店はどこか、大切な記念日やデートにぴったりな雰囲気の良いお店はどこだろう、とか。あるいは、職人さんの技をじっくり堪能できるおまかせが楽しめるお店、はたまた、普段は敷居が高い高級店の味を、まずはランチで気軽に体験してみたい、とか…。

人によって、またシチュエーションによって、「高級寿司」に求めるものって、結構変わってくると思うんです。

この記事では、そんな盛岡の高級寿司店を、皆さんの「行きたいシーン」や目的に合わせて、私なりに分かりやすく整理して紹介していきますね。お店選びの参考になれば嬉しいです。

盛岡の寿司で高級店を選ぶ目的別ガイド

「盛岡の高級寿司」と一口に言っても、お店のタイプは様々です。大切なのは、あなたが「誰と」「どんな時間を過ごしたいか」をはっきりさせることかなと思います。

まずは、高級寿司店を探す時によくある目的別に、どんなお店を選べば良いかのポイントを整理してみましょう。

盛岡で個室の寿司店を探す

盛岡で、特に「個室」を条件に高級寿司店を探す場合、選択肢は限られてくるかもしれません。周りを気にせずゆっくり会話を楽しみたい、家族だけの大切なお祝いをしたい、という時には、やはりプライベート空間が確保された個室は本当にありがたいですよね。

個室があるお店は、それだけで「特別感」を演出してくれますし、小さなお子様連れの場合でも、他のお客様に気兼ねなく食事を楽しめるというメリットもあります。

接待で外さない寿司店の選び方

接待でお寿司屋さんを使うとなると、これはもう絶対に外せませんよね。私がお店を選ぶなら、以下の点をチェックするかなと思います。

接待向け寿司店のチェックポイント

• 個室の有無: やはり最重要です。プライバシーが守られる空間は必須ですね。
• お店の「格」: 伝統や格式があり、お店の雰囲気自体が「おもてなし」になるか。
• 料理の質: お寿司だけでなく、懐石料理のようなコースがしっかりしていると安心です。
• お酒の品揃え: 岩手の地酒はもちろん、ゲストの好みに合わせられる多様なラインナップがあるか。

こうした点をクリアしているお店なら、ゲストにもきっと満足していただけるはずです。寿司店での接待マナーに不安がある方は、事前に確認しておくと、よりスマートかもしれませんね。

記念日やデートで喜ばれる寿司店

大切な人との記念日やデートなら、「雰囲気の良さ」を最優先にしたいところです。

厳格すぎる格式高いお店も素敵ですが、時にはそれが緊張に繋がってしまうことも…。それよりも、「落ち着いているけれど、程よくリラックスできる」、そんな空間が理想的かなと思います。

例えば、職人さんの手さばきが見えるカウンター席で、会話を楽しみながらいただくスタイルや、お店独自の「自由な発想」が光る創作料理が出てくるようなお店は、デートの満足度をぐっと上げてくれる気がします。

お店によっては、記念日向けの特典を用意している場合もあるので、予約の際にそっと伝えてみるのも良いかもしれませんね。

もし初めてのカウンター寿司デートで少し緊張するという方は、こちらの記事でスマートな振る舞いを予習しておくのもおすすめです。

寿司カウンターデビュー！デートで恥をかかないスマートな振る舞い

おまかせで上質な体験を

「今日は美味しいお寿司を心ゆくまで食べたい！」という日は、「おまかせ」一択ですね。

その日に仕入れた一番良いネタを、職人さんが一番美味しい仕事で提供してくれる…これ以上の贅沢はありません。自分の好み（「光り物が好き」「甲殻類は少し苦手」など）を事前に伝えておけば、それに合わせて内容を調整してくれるのも、おまかせの魅力です。

カウンター席に座って、職人さんとネタについて少しお話ししたりしながら、握りたてをいただく時間は、まさに「上質な体験」と言えるでしょう。

「おまかせ」が初めてで流れが不安…という方は、こちらの記事で「おまかせ」の基本的な流れや楽しみ方を解説していますので、参考にしてみてください。

寿司屋の「おまかせ」とは？流れと楽しみ方の完全ガイド

高級寿司をお得なランチで楽しむ

私がよく使う手でもあるんですが（笑）、「高級店の味を、まずはランチで体験してみる」というのは、すごく賢い選択肢だと思います。

夜はコースで1万円を超えるようなお店でも、ランチなら数千円、場合によっては1,000円台で、そのお店の仕事ぶりが詰まったセットや丼ものを楽しめることがあります。

「アフォーダブル・ラグジュアリー（手の届く贅沢）」として、これは見逃せません。ランチで気に入ったら、次はぜひディナーで、というステップアップも素敵ですよね。

盛岡の高級寿司をシーン別に紹介

お待たせしました。それではここから、盛岡の具体的な高級寿司店を、先ほどの目的別に紹介していきますね。

どのお店も本当に魅力的で、私自身も「今度盛岡に行ったら絶対ここに行こう…」とリストアップしているお店ばかりです。

情報についてのご注意

各店舗の情報（特にメニュー内容や価格、営業時間）は、変更されている可能性があります。最新の正確な情報については、必ずお店の公式サイトや予約サイトでご確認いただくようお願いします。

接待と個室なら「鮨懐石 重兵衛」

盛岡で「格式の高い接待」や「家族の大切なお祝い」を考えるなら、まず名前が挙がるのが「鮨懐石 重兵衛」さんかなと思います。

ここは、江戸前の技術を活かした「三陸前の握り」と、本格的な懐石料理が楽しめるお店として知られています。ディナーは1万円を超えるコースもあり、まさに「盛岡の名店」という風格です。

注目ポイントは「完全個室」が4室用意されていること。プライバシーに配慮した造りになっているそうで、これは接待や密な話をする場として、非常に心強いですよね。

利用シーンも「記念日」や「家族と」が多いようで、特別な日を安心して任せられるお店、ということが伺えます。

そして、何と言っても魅力的なのが「ランチ」です。夜はその価格帯でありながら、ランチは1,000円台から楽しめるという情報も…！まずはこのお得なランチで、名店の味を体験してみるのも最高ですね。

店舗情報のまとめ（重兵衛）

• タイプ: 伝統・格式、懐石
• シーン: フォーマルな接待、記念日、家族のお祝い
• 個室: あり（4室）
• 価格帯（夜）: 10,000円～15,000円程度
• 価格帯（昼）: 1,000円～2,000円程度

デートと隠れ家「すしげん」

盛岡駅前というアクセスの良さもありながら、「隠れ家」的な雰囲気が魅力なのが「すしげん」さんです。

コンセプトは「三陸の恵みで握る、自由な江戸前寿司」とのことで、伝統を大切にしつつも、型にはまらないスタイルが楽しめそうですね。「もっと気軽で良いと思う」というキャッチコピーも、個人的にすごく好きです。

店内は落ち着いた和の空間で、「ディナーデート」や「カジュアルな接待」に最適、と明記されています。重兵衛さんが「フォーマル」なら、すしげんさんは「上質で、でも堅苦しくない」というシーンにぴったりかなと。

2階には半個室もあるそうなので、少しプライベート感も欲しい、というニーズにも応えてくれます。

コースも4,000円台からと分かりやすく設定されていて、高級寿司店への「最初の一歩」としても、とても良い選択肢だと思います。

店舗情報のまとめ（すしげん）

• タイプ: 隠れ家・体験、創造性
• シーン: デート、カジュアルな接待、一人飲み
• 個室: 半個室あり（2階）
• 価格帯（夜）: 5,000円～7,000円程度（コースによる）

記念日に「鮨 山ぐち」のおまかせ

大通のアーケード内にある「鮨 山ぐち」さんも、非常に評価の高いお店ですね。

こちらは「おまかせコース（握り）」が6,200円（税込）と、明確に打ち出されています。「その日仕入れたネタから、お客様の好みに合わせて握ります」とのことで、まさに職人さんとの対話を楽しむ「おまかせ」の醍醐味が味わえそうです。

「誕生日・記念日」での利用がおすすめされており、関連するクーポンが出ていることもあるようなので、特別な日のディナー候補としてチェックしておきたいですね。

口コミでは「マグロの中落ちが美味しい」といった具体的な声もあり、厳選された食材へのこだわりが感じられます。

店舗情報のまとめ（山ぐち）

• タイプ: おまかせ、実力派
• シーン: 記念日、デート、寿司好きのディナー
• 個室: 記載なし（小上がりやテーブル席あり）
• 価格帯（夜）: 5,000円～7,000円程度

家族で楽しむ地元の名店「三寿司」

「高級」という言葉には、「価格」だけでなく「地元での信頼と人気」という意味合いもあると私は思っています。その意味で「三寿司」さんは、まさに盛岡の「高級な名店」と言えるのではないでしょうか。

「お子様からご高齢の方まで、家族でも楽しめるお店」と明記されており、格式張ったお店とはまた違う、地域に根差した温かい上質さが魅力です。

最大120名の宴会に対応していたり、出前（仕出し）も行っていたりと、盛岡の人の暮らしの「ハレの日」に寄り添ってきたお店なんだろうな、と想像できます。家族三世代でのお祝い事などに、最もふさわしいお店かもしれませんね。

店舗情報のまとめ（三寿司）

• タイプ: 地元の名店、人気店
• シーン: 家族利用、宴会、日常のお祝い
• 個室: 記載なし（宴会対応は可能）
• 価格帯（夜）: (情報なし。伝統的な寿司屋の価格設定と推測)

駅ビルで上質ランチ「鮨 かぐら」

最後は、ランチ需要にぴったりの「鮨 かぐら」さんです。

なんといっても、盛岡駅ビル（フェザン）内というアクセスの良さが最大の魅力。移動の合間や、ショッピングのついでに「ちょっと良いランチが食べたい」というニーズに完璧に応えてくれます。

ランチ予算は〜2,000円程度。「ランチで軽くいただくには最適」と評されており、カウンター席もあるようなので、一人でも気兼ねなく立ち寄れそうです。駅ビルでこのクオリティが楽しめるのは、本当にありがたいですね。

店舗情報のまとめ（かぐら）

• タイプ: 駅ビル、アクセス良好
• シーン: ランチ、出張・旅行中、手軽な食事
• 個室: なし（カウンターとテーブル席）
• 価格帯（昼）: ～2,000円

あなたに合う盛岡の高級寿司の選び方

ここまで、盛岡の高級寿司店を目的別、シーン別に見てきました。

「盛岡 寿司 高級」と一口に言っても、「鮨懐石 重兵衛」さんのような格式高い接待向けのお店から、「すしげん」さんのようなデート向けの隠れ家、「三寿司」さんのような地元に愛される名店まで、本当に多様な「高級」があることが分かりましたね。

結局、一番大事なのは、「あなたが誰と、どんな時間を過ごしたいか」です。

お店選びの最終チェック

• シーンは？: 接待なのか、デートなのか、家族となのか。
• 予算は？: 一人あたりいくらまでを想定しているか。
• 必須条件は？: 「個室」は絶対に必要か、「駅近」が良いか。

この記事が、あなたのその大切なシーンにぴったり合う、素敵なお店を見つけるための一助となれば、私としてもうれしい限りです。

ぜひ、あなたに最適な盛岡の高級寿司店で、素晴らしい時間をお過ごしくださいね。

ご予約・ご来店の前に

ご紹介した情報は、私が調査した時点のものです。メニュー内容、価格、営業時間、定休日などは変更される可能性があります。

特に人気店は予約が必須の場合が多いため、必ず事前に公式サイトやお電話などで最新の情報をご確認の上、ご予約・ご来店ください。

参考

• 沼津の高級寿司完全ガイド！地元民おすすめ名店と極上ネタ
• 宇都宮で高級寿司を堪能！ランチから個室ディナーまで厳選店舗紹介。ランキングもチェック
• 別府で味わう寿司なら高級店がおすすめ！絶対行きたい名店ガイド
• 銀座 高級寿司 ランチ 安い店まとめ【コスパ最強】
• 前橋 寿司 高級店おすすめはココ！個室やランチ情報も紹介
• 札幌 寿司 高級 ランキング｜地元民おすすめとミシュラン店
• 大阪の高級寿司と回転寿司ランキング！ミシュラン掲載店も徹底解説
• 船橋の高級寿司屋完全ガイド！ランキングのおすすめ名店と価格相場を徹底解説
• 三宮 高級寿司の名店と選び方徹底ガイド【2025年版】
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